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国産干し椎茸 - 大分産椎茸 香信(乾燥) - 150g ご進物用

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《 商品内容 》干し椎茸(乾燥) 150g
《 産地 》大分県
《 保存方法と賞味期限 》高温多湿を避け冷暗所に保管:1年
《 発送方法 》通常(常温)便のみ
《 その他 》ご進物用ですので、化粧箱に梱包し、包装して発送いたします。
     熨斗(のし)については、ご注文手続きの「ギフト設定」にて、種類や名入れを設定してください。「上のし」をご希望の方は、名入れの欄に「上のし希望」と記載してください。
《 発送方法 》通常(常温)便のみ
★ご注意(1)★ご進物用ですので、他の商品との同時購入はできません。本商品のみのご発注でお願いいたします。
★ご注意(2)★複数の配送先がある場合は、お手数ですが繰り返しご注文下さい。あまりにもたくさんある場合は、別途にてご相談ください。



当社は、原木栽培の大分産乾椎茸を主に取り扱っております。椎茸は、乾椎茸と生椎茸があり、乾椎茸は大分県で最も生産され、大分産は柔らかいのが特徴です。また、乾椎茸は、乾燥させることにより、旨味や香りが増すために、水で戻して食するだけでなく、出汁としても利用されます。中でも原木に菌種を接種して栽培される原木栽培の椎茸は香りが豊かです。香信は、かさが開いたときに採取されたもので、見栄えよく、厚みがどんこに比べ薄いため、スライスして使うなど使い勝手の良い椎茸です。