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北海道十勝音更地方で栽培されている青大豆です。
油分が少なく甘みが強い大豆です。
遺伝子組み換えではありません。

■名  称:音更大袖振大豆
■産  地:北海道
■年  産:令和1年
■賞味期限:特に設定なし。収穫後2〜3年以内にお使い下さい。
■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。



◆特徴十勝地方で栽培されている青大豆です。青大豆といっても黄大豆との中間の色あいですが、油分が少なく甘みが強い大豆です。ひたし豆などに適しています。◇こんな料理におすすめ納豆、味噌、豆腐、ひたし豆、煮豆